Xu hướng thiết kế hộp bánh trung thu năm 2019

Bánh trung thu đã trở thành một thức bánh chỉ có vào dịp tết Trung thu và không thể thiếu của mọi nhà. Được làm từ bột mì, các loại nhân đa dạng và bột đường, bánh trung thu biểu tượng cho sự đoàn tụ và hòa thuận của gia đình. Thiết kế hộp bánh trung thu vào mỗi dịp này của các doanh nghiệp cũng đặc biệt nhận được sự quan tâm bởi những ý tưởng độc đáo, mới lạ.

Cũng vì lí do đó mà qua mỗi năm, thị trường bánh trung thu phát triển ngày càng mạnh mẽ, các nhãn hàng không chỉ dừng lại ở việc cạnh tranh nhau về chất lượng sản phẩm mà còn cạnh tranh cả về mặt hình thức, cách thiết kế bao bì hộp bánh trung thu. Hãy cùng BOND tìm hiểu những đặc điểm nổi bật trong thiết kế của mùa trung thu năm 2019 này nhé!

Sử dụng họa tiết truyền thống

Xu hướng thiết kế hộp bánh trung thu năm 2019 vẫn tiếp tục trung thành với việc sử dụng những họa tiết truyền thống. Theo báo cáo từ Socialheat, người tiêu dùng hiện nay tiếp thu rất nhanh những trào lưu mới trên thế giới, nhưng đồng thời họ vẫn có xu hướng quay trở lại những giá trị xưa cũ.

Thiết kế bánh trung thu của An Nam năm nay sử dụng hình ảnh thân thuộc của tuổi thơ như đèn lồng, đèn ông sao, chuồn chuồn, cá chép trên chiếc hộp gỗ. Tổng thể thiết kế gợi nên câu chuyện về một đêm trăm rằm phá cỗ, làm người tiêu dùng nhớ về tuổi thơ được cùng nhau rước đèn bên đèn ông sao, đèn cá chép. Thiết kế đơn giản nhưng lại vô cùng bắt mắt, gợi nhớ về câu chuyện tuổi thơ trong mỗi thế hệ.

Bánh trung thu Annam Gourmet mùa 2019 concept Childhood Memories

Nói về họa tiết truyền thống, không thể bỏ qua bộ bánh trung thu của Càfê Runam. Nổi bật với hình ảnh chú thỏ ngọc, con cóc, nòng nọc, cá trê trong đầm sen. Cùng với bông sen vàng nở rộ khắc họa rõ nét văn hóa Việt Nam. Với cốt truyện “Câu chuyện Đêm Trăng”, thiết kế mang đến những góc nhìn mới lạ. Được thể hiện mạnh mẽ thông qua những nét vẽ sánh đậm tâm hồn Việt.

Bánh trung thu Càfê Runam  mùa 2019 với concept “Câu chuyện đêm trăng”

Đa dạng trong kết cấu, tập trung vào việc tái sử dụng thiết kế hộp bánh trung thu

Không chỉ dừng lại ở việc sử dụng những họa tiết truyền thống. Việc tạo ra một kết cấu mới lạ cũng là vấn đề đau đầu đối với các nhãn hàng trong cuộc cạnh tranh này. Thay vì chỉ là một chiếc hộp đựng đơn thuần. Hộp bánh trung thu giờ đây có thể trở thành tác phẩm nghệ thuật hay vật lưu trữ. Sử dụng để trang trí trong gia đình.

Tiếp nối thành công của năm ngoái, năm nay San Fu Lou mang tới thiết kế vô cùng độc đáo. Với chủ đề “Báu vật trung thu”. San Fu Lou cho ra mắt hộp bánh trung thu tựa như chiếc hộp kho báu. Mở ra những khung trời kí ức trông trăng tuyệt đẹp.

Bánh trung thu nhà hàng San Fu Lou mùa 2019 concept Moonlight Treasure

Bánh trung thu khách sạn JW Marriott mùa 2019 concept A gift of Happiness Bánh trung thu khách sạn Metropole mùa 2019 concept

Moonlight Treasure

JW Marriott và Metropole cũng là hai thương hiệu đem đến thiết kế vô cùng độc đáo trong mùa trung thu năm nay. Hộp bánh trung thu của Metropole được lấy cảm hứng từ vòng quay ngựa gỗ trong các công viên. Nơi mà bất cứ đứa trẻ nào cũng mơ ước được đặt chân tới. Cùng với thiết kế tinh tế và hiện đại, màu sắc và kiểu dáng phá cách. Hộp bánh đã chạm tới những miền ký ức tuổi thơ trong mỗi thế hệ. Và hoàn toàn có thể tái sử dụng thành đồ vật trang trí.

Trong khi đó, JW Marriott lại sử dụng hình ảnh nửa vầng trăng trong thiết kế của mình, kết hợp với màu chủ đạo là màu đỏ. Khiến cho ta hình dung ra một nguồn năng lượng mạnh mẽ và ấm áp. Họa tiết chủ đạo trên hộp bánh là “Lưỡng ngự liên hoa”. Kết hợp hình ảnh cá chép. Đây là biểu tượng của nguồn tài lộc với bông hoa sen trắng tinh khiết hoàn hảo.

Kết luận

Xu hướng thiết kế bánh trung thu năm 2019 tập trung vào lưu giữ những giá trị xưa cũ. Đưa ra những kết cấu mới lạ, có tính tái chế cao. Để mỗi mùa trung thu, những hộp bánh không còn là nỗi lo rác thải lớn đối với môi trường.

Để có được những chiến lược cạnh tranh hiệu quả thì những nhãn hàng này. Phải đưa ra đề xuất và phát triển chiến lược trong giai đoạn tối thiểu là trước nửa năm. BOND cũng không nằm ngoài việc nghiên cứu và đưa ra những giải pháp tối ưu cho bài toán khó cần phải giải quyết này của các nhãn hang để mang tới một mùa trung thu trọn vẹn và ý nghĩa.